مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران از تعیین تکلیف ادامه روند خرید تضمینی شیرخام طی هفته آینده خبر داد و گفت: در ستاد تنظیم بازار تصمیم گیری می شود که خرید تضمینی شیر خام قطع شود و یا ادامه یابد.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کانون انجمن های صنایع غذایی به نقل از ایرنا، حسین صفایی با اعلام این خبر افزود: طبق مصوبه دولت از سال گذشته تاکنون همچنان خرید تضمینی شیر خام در کشور ادامه دارد.

وی اظهار داشت: برای حمایت از دامداران سال گذشته دولت اقدام به خرید شیر خام مازاد برنیاز صنایع لبنی کرد که تاکنون 30 درصد آن به شیر خشک تبدیل شده و در حال صادرات به کشورهای هدف است.

وی اضافه کرد: مابقی شیرخشک استحصال شده از این محل نیز به تدریج صادر خواهد شد و به هیچ عنوان به بازارهای داخل تزریق نمی شود.

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: هم اکنون کنجاله سویا در معاملات آتی بورس معامله می شود و این امر فرصت خوبی برای فروشندگان و خریداران این نهاده به شمار می رود زیرا می توانند در شرایط آرام و با نوسانات کم کنجاله را خرید و فروش کنند. 

وی اظهار داشت: متاسفانه تاکنون نهاده ها و محصولات کشاورزی در سامانه معاملات آتی بورس کالا قابل انجام نبود که این امر یکی از مشکلات عمده در بخش کشاورزی به شمار می رفت که با حضور محصولات کشاورزی و نهاده ها در این بخش برخی از مشکلات برطرف خواهد شد.

صفایی تصریح کرد: در سازمان مرکزی تعاون روستایی سازو کارهای معاملات آتی یا سلف را برای محصولات و نهاده های کشاورزی فراهم کرده ایم و با این روش امیدواریم بتوانیم هرچه سریعتر و با حجم گسترده تعداد محصولات کشاورزی را مشمول معاملات آتی بورس کالا کنیم.